8月28日,达势股份有限公司(以下简称“达美乐中国”)公布2024年中期业绩。数据显示,上半年达美乐中国收益约20.41亿元,同比增长48.3%;公司拥有人应占利润1090.7万元。
除了业绩回暖,达美乐在餐饮行业普遍收缩的当下,进一步加快了扩张节奏。截至2024年6月30日,集团已在中国内地的33个城市开设914家门店。达美乐中国表示,公司计划于2024年开设约240家门店。于2024年上半年,公司净开146家新店。截至2024年8月20日,公司已增开31家门店,另有29家门店在建,21家门店已签约,有望实现2024年全年的开店目标。
实际上达美乐在中国市场不断扩张背后,一直处于亏损泥潭当中。
2020年,达美乐中国的亏损为2.74亿,2021年扩大至4.71亿,2022年亏损收窄至2.23亿,三年累计亏损超9亿。到2023年,达美乐的业绩开始好转,亏损进一步收窄。去年,达美乐净亏损2660.3万元,经调整净利润(非国际财务报告准则)为877.8万元。进入2024年后,达美乐继续保持高速增长的发展势头,并且释放了扭亏的信号。
这背后,离不开是披萨市场快速增长,以及外卖需求增长的推动。弗若斯特沙利文数据显示,2022年至2027年,中国披萨市场收入规模预计将以15.5%的年复合增长率增长,预计2027年将达771亿元。
而随着外卖市场的发展,披萨外送场景的需求也在不断提升。根据弗若斯特沙利文预计,2022-2027年,披萨外送细分市场规模将达到514亿元,复合年增长率达18.7%,将占到整个中国披萨市场的66.7%。
这对主打外卖的达美乐来说,无疑有着巨大的发展空间。一直以来,达美乐来自外送订单的收入,占到总营收的7成以上。2023年,外送订单收入则占到达美乐全部收入的76%。
另一方方面,极致的配送效率也是达美乐的“杀手锏”。
数据显示,达美乐约90%的外送订单完成送达承诺,平均订单完成时间约为23分钟。为了保证配送效率,达美乐从门店选址着手,通过优化门店的配送半径,使配送区域覆盖高密度的住宅和商业区等。同时,达美乐还自建配送团队,由专职骑手进行配送。
极致的配送效率,加上达美乐在外卖市场的布局,这些都使得达美乐和其他竞争对手相比,占据更多优势。数据显示,截至2022年6月底,达美乐的骑手有6500位,在总员工数量中占比超过50%。
从扩张进程来看,目前达美乐中国正向广州、深圳以及新一线城市和二线城市拓展。
按市场划分,达美乐主要分为“北京和上海”和“新增长市场”两大板块,其中来自新增长市场的收入比重,正在快速提升。2023年年报显示,新增长市场的收入从2022年的7.42亿元,增长至2023财年的15.06亿元,同比增长了102.9%,在总收入的占比从36.7%提升至49.4%。
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