盘点过去一年中国消费领域的产业关键词,“地标名品”的名号不容忽视。
年初,“尔滨”出圈让全国人民知道了黑龙江是蓝莓、树莓、蔓越莓的黄金产地,而其与广西互赠特产,则直接推动当地沙糖桔销量激增。
5-7月,“花系”新茶饮爆火,缔造出茉莉花、栀子花“花比肉贵”的价格奇观,核心产地广西横州、四川犍(qián)为县也由此花名远扬。
行至年末,网红商超自营HPP果汁异军突起,盒马率新疆红心苹果、山东红富士苹果打头阵,胖东来则挥师调改战队,把橙子、桃子、柠檬各路名优鲜果推向市场。
除去以上善于借势的地标名品,还有诸如六盘山冷凉蔬菜、固原黄牛肉、福鼎白茶、贺兰山东麓葡萄酒等地标,借由全国巡展路线输出多年产业化、品牌化建设成果,并初步在BC两端打开知名度。
从世界范围来看,“地标名品”一向都是高质量的象征,比如法国波尔多红酒、丹麦蓝乳酪、西西里岛血橙、挪威三文鱼,俄罗斯帝王蟹,日本越光米,西班牙伊比利亚火腿等。伴随2020年中欧领导人正式签署《中欧地理标志协定》,中国的地标名品品质开始被世界公认,从而具备打造成为世界知名品牌的潜力。
总结来看,兼具高品质、本土化、差异化是地标名品无可替代的竞争力,其不仅是消费产业品牌的“爆品缪斯”,也是推动乡村振兴、区域经济发展的重要引擎。
2025年开年,观潮新消费(ID:TideSight)推出2024年国潮消费领域特别策划,基于过去一年的出圈案例,拆解“地标名品”产业化、市场化的运作方法论,以期为爆款打造和农产品品牌化发展提供灵感与借鉴。
更新于:10天前