首页 观潮新消费 “小菜园”更新招股书 准备在港交所上市

“小菜园”更新招股书 准备在港交所上市

港交所官方信息显示,小菜园国际控股有限公司(以下简称“小菜园”)7月16日更新招股书,继续推进港股上市..

港交所官方信息显示,小菜园国际控股有限公司(以下简称“小菜园”)7月16日更新招股书,继续推进港股上市进程。小菜园于今年1月16日第一次递交上市申请,6个月内未通过聆讯。招股书甫一失效,小菜园便立刻更新了招股书。

根据小菜园国际控股有限公司(以下简称:小菜园)7月16日最新提交的招股书,截至2024年4月30日为止的4个月,新开62家门店,营业收入为16.8亿元,净利润为1.94亿元,较上年同期略有增长。

2013年,安徽铜陵人汪书高开出了第一家小菜园门店,菜品主打徽菜家常菜肴,凭借实惠的价格在一众餐厅中脱颖而出。2016年,小菜园进入北京、上海等一线城市发展,2023年门店数突破500家,截至目前共经营623家直营门店。

从实际开店情况看,2021年-2023年,小菜园新开门店数分别为107家、48家、132家。公司计划在2024年-2026年分别新开160家、190家以及230家门店。如果开店计划顺利,小菜园将在2026年底经营超过1100家门店。

一边是小菜园门店数的增多,一边是同店日均销售额和门店层面经营利润率的下滑。招股书显示,截至2024年为止四个月,小菜园同店日均销售额是2.5万元,低于上年同期的2.9万元。小菜园给出的解释是:2023年头几个月消费者支出迅速激增导致的基数效应、对菜品价格进行调整、部分门店处于业绩爬坡期。

小菜园将自己的赛道放在了“大众便民中式餐饮”领域,招股书显示,小菜园的客单价在50元-100元之间,2023年堂食顾客数为4600万、人均消费61元、翻台数为3.1次/天,最受顾客欢迎的菜品为农家红烧肉、瓦罐汤、地锅本仔鸡、徽州臭鳜鱼。

从营收情况看,小菜园招股书显示,2021年-2023年营业收入分别为26.45亿、32.13亿、45.49亿,净利润分别为2.27亿、2.37亿、5.32亿。

从此次申请上市募集资金的用途来看,除了扩大门店网络,小菜园还将用于扩大社区餐饮服务、增强供应链建设等方面。

小菜园将社区餐饮作为未来潜在增长点,希望为消费者提供“家庭厨房”替代方案。2023年10月小菜园开始探索社区餐饮,在南京、上海两地推出3家“菜手”门店,每家招聘15名工作人员。

未来,小菜园计划在三年内开设约120-160家社区餐饮门店,选址在人口密集地区,客单价在20元-40元之间。采取自助服务的模式和标准化厨房运营的方式来减少投入成本。

更新于:2个月前
2

作者: 张智

港交所官方信息显示,小菜园国际控股有限公司(以下简称“小菜园”)7月16日更新招股书,继续推进港股上市..

为您推荐

发表回复

返回顶部